放屁声好尴尬 关键时刻别吃的食物

根据统计，人类每天平均放屁5至15次。

根据统计，人类每天平均放屁5至15次。大肠直肠外科医生说，正常进入或是由大肠产生的气体约7至10升，包含氢气、氮气、氧气等气体，大部分的气体由大肠黏膜吸收，剩余约0.6升则由肛门排放。

三个管道 空气跑进肠胃道

我们每天放的屁从哪里来？廖御佐表示，肠胃道的空气有三个来源：

1.吞咽进入：经过吞咽进入肠胃道的空气。

2.食物产生：食物进入人体后，跟肠胃道里的细菌产生化学作用，食物消化后会产生二氧化碳、氢气和甲烷等气体。

3.血液扩散：由血液中扩散到肠胃道的空气，而绝大部分的气体都是细菌活动所产生。

屁声大小 与臭不臭没关系

至于屁的味道由什么决定呢？医生指出，大肠内的肠内菌扮演消化食物的重要的角色，尤其是杆菌类的菌丛，能消化一部分的纤维素作为身体的养分来源，产生维生素K、维生素B12、维生素B1与B2，并产生二氧化碳、甲烷以及氢气，而屁的气味都由这些气体决定，产生臭味的原因是食物中所含“硫”的成分。

俗谚说“响屁不臭，臭屁不响”，真有其道理吗？医生说，放屁的声音与味道并无直接的关联，也无科学证明。屁的声量和排出时的压力、屁量、速度有关，不同人的肛门构造，放屁的频率、大小声都有所不同。

括约肌正常 多能自我控制

至于排出的气味，则与吃下肚的食物成分有关。有一些食物比较容易产气、增加屁量，比如豆类、包心菜、洋葱、花椰菜、玉米，以及一些刺激性食物，例如姜。这些食物富含供给产气的杆菌生长的物质，所以上述食物吃下肚，就容易增加屁量，有时候过多的屁，会刺激大肠，增加大肠蠕动，在大肠来不及吸收情况下，就排放出来。

有时在公共场域想放屁，为避免尴尬通常会抑制自己。廖御佐表示，若是括约肌功能正常，一般都能够自主控制，除非是屁量过多或是不正常大肠蠕动，才可能超出括约肌压力而无法控制。一旦合并有渗便情况，则可能有括约肌的问题，应尽早寻求大肠直肠科医生检查。

连环屁不停 大肠癌征兆？

曾有谣传连环屁是大肠癌征兆，医生认为，单就症状学，连环屁和大肠癌并没有直接关联性。

他指出，大肠癌在早期常没有症状，难以单用症状学诊断，需要辅助理学检查、肛门指诊、实验室检查或是直肠镜、大肠镜检查，因此若是有异常排便习惯、血便，或是曾有大肠直肠瘜肉的患者，应寻求大肠直肠科医师就诊。

关键时刻憋不住……

避免尴尬 小心5大类产气食物

排气频繁或气味不佳，多半和饮食有关。尤其是摄取过多淀粉类、豆类、奶制品食物，放屁量会增加。

有些食物本身就容易产气，但也因体质而异，民众平时可作饮食纪录，找出容易造成自己体质胀气的食物，尽量少吃。

容易产气的食物，分成五大类：

1.淀粉类：马铃薯、番薯、芋头、玉米与谷类。

2.豆类与豆制品：大豆、花生、豌豆与毛豆等。

3.牛奶与奶制品：除了优酪乳外，大多容易产气，有些民众若有乳糖不耐症，更不容易消化。

4.蔬菜水果类：花椰菜、洋葱、胡瓜、包心菜、高丽菜、香蕉、柑橘类水果、苹果、柚子、桃子。

5.饮料甜点类：添加山梨糖醇的饮料和甜点、有气的饮料；含乳糖、麦芽糖或果糖的点心。